Pralinen für den guten Zweck

Stever-Lippe Lady-Lions | 30. November 2020
Konditorei erweckt mit Lions-Pralinen Gaumenfreunden
(Foto: A. Mega/Lions, Bäckerei Artmann), Bildzeile: Lions-Präsidentin Birgit Brauch (re.) erhielt vor einigen Tagen die Möglichkeit, die Lions-Pralinen selbst in der Bäckerei Artmann in Lüdinghausen aus den Händen von Carina Kleinheuer zu probieren. |

Lüdinghausen/Selm. Soziale Projekte unterstützt der Lions Club Stever-Lippe Lady-Lions seit seiner Gründung im Jahr 2018. Die Corona-Krise lähmte in den vergangenen Monaten viele kreative Ideen zur Durchführung von Aktionen zum Sammeln von Spendengeldern. Daher entstand bei Lions-Gründungsmitglied und Konditormeisterin Carina Kleinheuer aus Selm die Idee, Lions-Pralinen für den eigenen Lions-Club herzustellen und in den eigenen Filialen, der Bäckerei Artmann in Selm (Im Ort 12) und Lüdinghausen (Selmer Str. 3), zum Verkauf anzubieten. Ein Drittel des Erlöses geht an das Club-eigene Lions-Hilfswerk und wird für die Finanzierung von sozialen Hilfsprojekten verwendet.  

„Die Corona-Pandemie stellt uns auch als Lions-Club vor Herausforderungen. Viele Aktionen konnten wir in diesem Jahr nicht, wie geplant, umsetzen. Daher kam die Idee mit dem Verkauf der Lions-Pralinen genau zur richtigen Zeit“, erklärt Lions-Präsidentin Birgit Brauch: „Wer noch eine süße Geschenkidee in der Vorweihnachtszeit sucht, kann mit dem Kauf dieser Pralinen einen geliebten Menschen eine Freude machen. Schön ist aber auch die Tatsache, dass jeder Käufer einen kleinen sozialen Beitrag damit leistet.“

Für die Konsistenz der Lions-Pralinen hatte sich zuvor Carina Kleinheuer eine Kreation aus weißem Ganache und Cranberry gepaart mit einem regionalen Likör der Kreutzkamps Spirituosen GmbH sowie Sekt überlegt. Zwei Tage dauert es, bis eine Praline formvollendet ist. Insgesamt sind dafür fünf Arbeitsschritte notwendig. „Die Kombination der Inhaltsstoffe macht diese Pralinen so einzigartig“, erklärt Konditormeisterin Carina Kleinheuer. Auch Birgit Brauch freut sich: „Wer Pralinen liebt, wird hier nicht enttäuscht werden. Als Lions-Präsidentin hoffe ich sehr, dass sich möglichst viele Kaufinteressen finden werden und wir mit dem Erlös ein soziales Projekt unterstützen können.“